Or signin with Logo Abatasa
Forgot password?
Belum Jadi Member
Daftar Sekarang
Hijabers » Kuliner » Daging Gulung Saus Manis
Daging Gulung Saus Manis
assalamualaikum salahabat hijabers, kali ini abatasa akan memberikan resep masakan dari bahan daging lagi nih,, yaitu Daging Gulung Saus Manis, selamat mencoba.
Senin, 25/02/2013 08:33 WIB
Daging Gulung Saus Manis

Bahan:

  • daging giling 150 gr                                  
  • telur 120 gr
  • lada 15 gr
  • garam 15 gr
  •  paprika hijau 20 gr, potong dadu kecil
  • paprika merah 20 gr, potong dadu kecil
  • mentegaisgr
  • minyak1/2L

Cara:
  1. Kocok telur tambahkan lada, garam, dan paprika.
  2. Panaskan wajan, masukkan mentega hingga mencair, dadarteiurhingga masak. Angkatdan dinginkan.
  3. Culung telur dadar lalu bungkus dengan daging giling yang telah diberi lada dan garam.
  4. Goreng dengan minyak panas hingga matang, angkat dan dinginkan. Potong menjadi beberapa bagian, sajikan dengan saus manis.
Saus Manis :

Bahan
  • jahe 1 mas, cincang Inalus
  • bawang merah 3 butir, iris tipis
  • bawang bombay 1 butir, iris tipis
  • kecap mcmis 100 cc
  • air 100 cc
  • mentega 1 sdm
Cara:
  1. Panaskan mentega lalu tumis jahe, bawang merah, bawang bombay.
  2. Tuangkan kecap manis dan air, angkat.

 


Sumber :
Resep Istimewa







comments powered by Disqus
Teh Ninih
connect with abatasa