Or signin with Logo Abatasa
Forgot password?
Belum Jadi Member
Daftar Sekarang
Hijabers » Kuliner » Rempeyek Ikan Teri
Rempeyek Ikan Teri
Assalamualaikum sahabat hijabers,? kali ini abatasa akan memberikan resep tradisional yang enak untuk di jadikan pendamping makan bareng keluarga.
Rabu, 12/06/2013 07:12 WIB
Rempeyek Ikan Teri

Bahan Bahan :

  • Tepung beras 250 gr
  • Tepung kanji 50 gr
  • Telur 1 butir
  • Air kapur sirih l sdm
  • Santan 300 ml
  • Ikan teri 75 gr

 

                                                  
  •  Daun kunyit 1 lembar
  • Daun jeruk purut 5 lembar
  • Ketumbar 1/2 sdt
  • Kencur 1 cm
  • Bawang putih 1 siung
  • Kemiri 3 buah
  • Garam secukupnya

Cara Membuat :

 


  Ketumbar, kencur, bawang putih, kemiri, daun jeruk, 
dan garam dihaluskan menjadi satu










     
    Tepung beras, tepung kanji, telur, dan bumbu halus
dicampur menjadi satu.







 

 

 

 

     

  Tambahkan ikan teri dan aduk sampai rata
















     
   


Ambil 1 sdm atau sesuai selera adonan peyek dan
masukkan ke dalam wajan berisi minyak panas,
goreng sampai matang














     
Angkat dan Sajikan :
 







comments powered by Disqus
Teh Ninih
connect with abatasa